Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил к
Every bartender`s favorite drink-mixing guide is better than ever in this all-new edition. This guide features new cocktail recipes from well-known mixologists, easy-to-use information on equipment, guidance on building your pantry and purchasing ingredients, helpful tips and techniques, and new pho
Whiskey fever is sweeping the nation. Every day, craft distilleries are popping up in remote counties and urban centers, offering a wealth of great choices to consumers - and just as many puzzlements. Does the introduction of a simple "e" to go from whisky to whiskey mean anything? What`s the differ
20 лет - прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание "Библии бармена" увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, "Библией бармена" (для знатоков - в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках, нет практически ниче
Великолепно оформленное подарочное издание в кожаном переплете ручной работы и трехсторонним золотым обрезом. Все о напитках. Барная культура. Коктельная революция. Книга отражает всю эволюцию баров и напитков, ее содержание в равной степени предназначено как для закаленного профессионала, так и для
Это очень необычная книга о коктейлях. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гост
Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших барменов Москвы и Лондона. С такими барами, как Delicatessen, Time Out Bar, City Space, Maxim Bar, "Чайная", "Белка" и "Стрелка", Москва может противос
Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях Знать всё о всех напитках Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Лучшие коктейли на все случаи жизни Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений
More than 500 of the world`s finest whiskies distilled into one user-friendly pocket guide. "Great Whiskies" is the ideal drinking companion for any whisky lover: it is generous, knowledgeable, and willing to go anywhere! Reflecting the diversity of the whisky world, this brings you over 500 varieti
From Alabama Slammer to Zoot Suit Riot, Architecture of the Shot is your fun and informative guide to 75 perfectly crafted shots and shooters. Become the master of the shot and let`s get this party started! The perfect home begins with a blueprint and a dream, and your perfect shots and shooters sho