+7 (499) 390-47-06, 8 (499) 39-04-706
111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, корп. 2, Время работы с 9:00 до 17:00 E-mail: sales@it-windows.ru

Базар, казан и дастархан

Базар, казан и дастархан

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Автор: Ханкишиев Сталик, Язык: Русский, Издание: Астрель,Времена 2, 2016г., ISBN: 978-5-17-077297-1, 978-5-271-39108-8 60x90/8 (464 стр.)
  • Вес : 1805 г

  • Ширина упаковки : 30 мм

  • Высота упаковки : 288 мм

  • Глубина упаковки : 180 мм

  • Автор : Сталик Ханкишиев 

  • Тип издания : Отдельное издание 

  • Тип обложки : Твердый переплет, суперобложка 

  • Тираж : 16000 

  • Мелованная бумага : Да 

  • Цветные иллюстрации : Да 

  • Произведение : Базар казан и дастархан